Echt eten in de Eemstad

Eten, we doen het veelvuldig, maar niet altijd even bewust… Door wat we als mensheid dagelijks verorberen, hebben we de wereld om ons heen gemaakt tot wat 'ie is. We zijn ons daar over het algemeen maar weinig van bewust. Daaraan wil 'Echt eten in de Eemstad' verandering brengen. Met dit project willen de initiatiefnemers een dialoog starten over wat 'echt eten' of 'goed eten' is, of zou moeten zijn. En welke consequenties dat heeft.